民國72年在市場買滷味,過去生意非常好,請了很多人幫忙,但是時間越久讓我越來越怕進入人群,壓力讓我的身體不能負荷只好休息,在這段日子裡我收養了很多流浪動物,為了不讓自己成為子女的負擔,就為自己創造另外一條道路,因為我只有滷味的技術比別人好,就想來做做看、希望舊語新知能多多捧場,我在新莊公所旁賣滷味十八年的時間,一直用本名秀美的名字,現在再出發還是用本名就是希望,得到大家信任與支持、以前現在的朋友請告訴大家,秀美滷味從新出發。

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